Der italienische Hersteller De Cecco, drittgrößter Pastaproduzent der Welt, ist das erste Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie in Italien, das die My Care-Methodik einsetzt.
Die Produktion von De Cecco stand selbst während des Lockdowns nicht still, damit die Kontinuität der Lieferkette im Land sichergestellt war. Um die Sicherheit ihrer Mitarbeiter zu gewährleisten und das Infektionsrisiko zu mindern, hat De Cecco sich dazu entschieden, interne Protokolle, Prozesse und Anwendungen einer unabhängigen Überprüfung durch DNV GL zu unterziehen. Dabei fand die My Care-Bewertungsmethode von DNV GL Anwendung.
Die fundierte Methodik dient dazu, Stärken und Möglichkeiten zur Verbesserung von Prozessen und Aktivitäten zu ermitteln, die die weitere Ausbreitung von COVID-19 verhindern sollen. Zwei Pastafabriken von De Cecco in Fara San Martino und Ortona, die Olivenmühle sowie die Büros in Pescara standen bei der Begutachtung im Fokus.
Nach der erfolgreichen Beurteilung, wurde De Cecco ein sogenanntes “Readiness Statement” von DNV GL ausgestellt, das dazu genutzt werden kann, Transparenz zu schaffen und das Produktvertrauen der Interessengruppen zu stärken. Die aus den Verifizierungsaktivitäten stammenden Daten werden in der öffentlichen VeChain-Blockchain gespeichert und können via QR-Code abgerufen werden.
„In den vergangenen Monaten lag unsere Priorität darauf, eine sichere Umgebung für alle unsere Mitarbeiter und Dienstleister zu schaffen“, kommentiert Vincenzo Ponte, Qualitätsmanager bei De Cecco. „Um sicher zu sein, dass wir ein angemessenes Sicherheitsniveau erreicht haben, und um in der Lage zu sein, unseren Dienstleistern und Mitarbeitern einen Beweis für unser Engagement und die Eignung der eingeführten Verfahren zu liefern, haben wir DNV GL darum gebeten, ihre korrekte Anwendung und Wirksamkeit zu überprüfen. Es freut uns sehr, dass wir in Italien das erste Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie sind, dass die Bewertung nach My Care erfolgreich erfüllt hat.“
„Unsere Überprüfungen gemäß der My Care-Methodik ergaben eine vollständige Übereinstimmung mit den Anforderungen für die Pastafabriken, die Ölmühle und die Hauptgeschäftsstellen der De Cecco-Gruppe. Unsere unabhängige Bewertung hebt vor allem den Wunsch von De Cecco nach Transparenz und der konsequenten Anwendung unserer Methodik hervor. Ein echtes Beispiel für Seriösität, dass das Firmenengagement bei der Anwendung aller ergriffenen Maßnahmen zum Schutz ihrer Mitarbeiter und Dienstleister zeigt“, fasst Francesco Di Sarno, Digital Assurance & Supply Chain Sales Director bei DNV GL - Business Assurance in Italien zusammen.