FSSC 22000 Version 7: Training für die Umstellung
Ein Kurs, der Organisationen dabei helfen soll, die wichtigsten Änderungen in der FSSC 22000 Version 7 zu verstehen.
Durch die neue Version 7 werden beim internationalen Standard FSSC 22000 die Anforderungen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelbetrug, Umweltüberwachung und Integration von Nachhaltigkeit in die operative Praxis verschärft. Sie steht im Einklang mit der aktualisierten PRP-Reihe ISO 22002:2025, den GFSI-Benchmarking-Anforderungen v2024 und den verschärften Erwartungen hinsichtlich Nachhaltigkeit/SDGs. Das System führt eine neue PRP-Architektur ein, einschließlich der branchenübergreifenden Norm ISO 22002-100:2025, und strukturiert damit neu, wie Organisationen Präventivprogramme dokumentieren und umsetzen.
Diese Aktualisierungen stellen sicher, dass Organisationen robuste, moderne und weltweit anerkannte Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit aufrechterhalten. Der Grundkurs bietet Ihnen einen Überblick über die Aktualisierungen der Norm und greift gleichzeitig ausgewählte Schlüsselelemente auf, um ein wirksames Managementsystem für Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Zielgruppe
Alle, die einen Einblick in die FSSC 22000 Version 7 erhalten möchten, darunter unter anderem:
- Personen, die für die Verwaltung eines robusten Managementsystems für Lebensmittelsicherheit (LSMS) verantwortlich sind
- Prozessverantwortliche innerhalb einer Organisation
- Auditoren von LSMS
Voraussetzungen
Um den größtmöglichen Nutzen aus dieser Schulung zu ziehen, wird empfohlen, dass Sie als Teilnehmer über gute Kenntnisse der FSSC 22000 V6 und/oder der allgemeinen Anforderungen der Norm ISO 22000 für Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit verfügen.
Wichtigste Lernziele
Nach Abschluss des Trainings
- verstehen Sie die wesentlichen Änderungen und Klarstellungen in der Norm FSSC 22000 V7 im Vergleich zu FSSC 22000 V6, einschließlich des vorgeschlagenen Zeitplans für die Umstellung.
- haben Sie Ihr Wissen über die Zielsetzung und Anforderungen der wesentlichen Änderungen vertieft.
Auf der Grundlage der oben genannten Lernziele werden Sie in der Lage sein, mögliche Lücken in Ihrem Managementsystem zu identifizieren, die geschlossen werden müssen, um den Veränderungen und Anforderungen gerecht zu werden. Dadurch wird Ihre Organisation besser auf die Umsetzung der vorgeschlagenen Änderungen vorbereitet sein.
Weitere Informationen finden Sie in unserem Buchungsportal, sobald Sie einen der folgenden Termine anklicken.
Persönliche Beratung
Gerne beraten wir Sie auch persönlich bei der Auswahl Ihres Trainings. Sie erreichen uns telefonisch unter +49 201 7296 220 oder per E-Mail an dialog@dnv.com.
Wir bieten diesen Kurs auch inhouse an. Dabei sind die Themenbereiche individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst.